每个国家都有他们独道的面食文化
每个国家都有他们独道的面食文化,而泰国面食文化的代表一定就是船面。船面源于昔日泰国水上生活,在陆运普遍不发达的年代,交易买卖在船与船或船与河岸间进行。当时为了防止在船上吃面时会翻倒,所以船面都是小碗盛装,方便人们在船上进食。如今船面已上岸,陆面上店家保留小碗传统, 船面算是小鸟胃朋友以及观光客的福音,每一碗份量不多,所以6款吃下来也不会太撑,价格划算不会让荷包君大失血,另外辣度也比较传统辣,怕辣的人要自己 斟酌。