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皮蛋的主要成分是鸭蛋，所以说它的蛋白质含量是比较高的，同时脂肪含量很低哦，是不是很好的选择呢？
鸭蛋放置时间一长，蛋白中会分解成氨基酸，所以大家在制作皮蛋的过程会往泥巴加入石灰，这样氨基酸盐不溶于蛋白，还能形成漂亮的松花。
皮蛋蛋白质含量不仅高，而且蛋黄吃起来比普通的蛋黄更加鲜美，但是泰国试管姐妹不宜多吃哦，因为皮蛋碱性过大~
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帕雅泰3是一家大型国际综合性医院，隶属于泰国BDMS医疗集团（全球营收排名第五） ， 是泰国本地家喻户晓的知名品牌，曼谷地铁站用医院名称命名。
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